Journal archive for Google Scholar Robot!

Journal of Applied Microbiology in Food Industry

فصلنامه میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی



Volume 10, Number 4 (2025-3)


A review of the biotechnology applications of cyanobacterial biofilms
مروری بر کاربرد بیوتکنولوژی بیوفیلم های سیانو باکتری‌ها
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Measurement of Norfloxacin in Effluent Samples Using a Smartphone-Based Colorimetric Sensor
اندازه گیری نورفلوکساسین در نمونه های پساب با استفاده از یک حسگر رنگ سنجی بر مبنای گوشی هوشمند
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

A comparative study of the fungicidal effects of plant Essential Oil Rosmarinus Officinalis under the effect of different fertilizers on the fungus Fusarium Oxysporum.
بررسی مقایسه ای اثرات ضدقارچی اسانس گیاه Rosmarinus officinalis تحت تاثیر کودهای مختلف بر روی قارچ Fusarium oxysporum
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Investigating the expression of thrB and thrC genes of Corynebacterium glutamicum ATCC13032 in the laboratory production of threonine
بررسی میزان بیان ژن های thrB و thrC درکورینه باکتریوم گلوتامیکوم ATCC13032 در تولید آزمایشگاهی ترئونین
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Investigating the production of functional carrot marmalade containing probiotics encapsulated with heat-resistant carriers
بررسی تولید مارمالاد فراسودمنده هویج حاوی پروبیوتیک انکپسوله شده با حامل های مقاوم به حرارت
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Estrogen-gut microbiota axis and estrobolome in endometriosis: A review study
محور استروژن-میکروبیوتای دستگاه گوارش و استروبولوم در بیماری اندومتریوزیس: مطالعه مروری
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

The effects of chitosan and Nano-chitosan coating on fresh hamburger shelf life during storage at 4 °C
بررسی اثرات پوشش کیتوزان و نانو کیتوزان بر افزایش ماندگاری همبرگر تازه در دمای یخچال
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Optimization of media components for biomass production of the probiotic strain Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus using experimental design
بهینه سازی اجزای محیط کشت برای تولید زیست‌توده سویه پروبیوتیک لاکتوباسیلوس دلبروکی زیرگونه بولگاریکوس با استفاده از طراحی آزمایش
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

A Brief Overview of Determination Methods of Antibiotics in Food Samples
مروری کوتاه بر روش های اندازه گیری آنتی بیوتیک ها در نمونه های غذایی
| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |


Home | All volumes | All issues | All articles