Journal archive for Google Scholar Robot!
Journal of Applied Microbiology in Food Industry
فصلنامه میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی
Home
|
All volumes
|
All issues
|
All articles
Volume 12, Number 1 (2026-5)
Antimicrobial potential green synthesis nanoparticles using Phoenix dactylifera waste
پتانسیل ضدمیکروبی نانوذرات سبز سنتزشده از ضایعات خرما
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Study of the effects of canola bioactive peptides, prebiotics and probiotics on growth indices, blood biochemical indices and intestinal bacterial population of Caspian Sea salmon (Salmo trutta caspius kessler)
مطالعه اثرات پپتیدهای زیست فعال کانولا، پری بیوتیک و پروبیوتیک بر شاخص های رشد، شاخص های بیوشیمیایی خون و جمعیت باکتریایی روده ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius kessler)
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
The combined effect of dielectric barrier discharge plasma and phycocyanin pigment on increasing the shelf life of rainbow trout fillets
تاثیر ترکیبی پلاسمای تخلیه سد دی الکتریک و رنگدانه فیکوسیانین بر افزایش ماندگاری فیله های ماهی قزل آلای رنگین کمان
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Identification of fungal postharvest agents of date fruit in cold storages of Saravan County
شناسایی عوامل قارچی پس از برداشت در سردخانههای خرما شهرستان سراوان
|
[Abstract-FA]
|
[Abstract-EN]
|
[PDF-FA]
|
[XML]
|
Home
|
All volumes
|
All issues
|
All articles