[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]   بخش‌های اصلی صفحه اصلی اطلاعات نشریه درباره نشریه هیات تحریریه قوانین و مقررات اخبار نشریه آرشیو مجله و مقالات کلیه شماره‌های مجله آخرین شماره DOR مقالات سایت قدیمی فصلنامه نمایه نویسندگان نمایه واژه های کلیدی برای نویسندگان راهنمای نگارش مقاله راهنمای ارسال مقاله فرم ارسال مقاله فرم تعهد نویسندگان برای داوران راهنمای داوران داوران فصلنامه سال ۱۴۰۱ ثبت نام و اشتراک اطلاعات ثبت نام فرم ثبت نام تماس با ما اطلاعات تماس فرم برقراری ارتباط تسهیلات پایگاه راهنمای صفحات جستجو در پایگاه صفحه پرسش‌های متداول صفحه برترین‌های پایگاه اطلاع‌رسانی به دوستان بایگانی مقالات زیر چاپ جستجو در پایگاه در مقالات نشریهدر مطالب پایگاه جستجوی پیشرفته دریافت اطلاعات پایگاه نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید. اطلاعات تماس تلفن و نمابر: 02188793745 آدرس دبیرخانه: تهران، میدان ونک چهارراه جهان کودک خیابان شهیدی کوچه سپر پلاک 1 ایمیل: anjoman.probiotic@gmail.com کد پستی: 1518716513 ISC ماگیران سیلیویکا DOI اطلاع رسانی علوم و فناوری سامانه همانندیاب ithenticate برترین‌های پایگاه مقالات منتشر شده در نشریه با بیشترین تعداد مشاهده تأثیر مخلوط پروبیوتیک‌های بومی ایرانی (لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس) بر تغییرات بافت کبد موش‌های صحرایی نر در معرض کلریدکادمیوم (2534 مشاهده) بررسی اثر ضدمیکروبی نایسین استخراج شده از لاکتوکوکوس لاکتیس جدا شده از شیر بز بر برخی باکتری‌های عامل فساد مواد غذایی (2365 مشاهده) اثر حفاظتی مخلوط پروبیوتیک بومی ایرانی لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس برآسیب‌های القایی استات سرب در بافت ریه موش‌های صحرایی نر (2293 مشاهده) بررسی مولکولی اثر پروبیوتیک بر ژن papG در سویه‌های مختلفE. coli جدا شده از عفونت ادراری (2270 مشاهده) ارزیابی زنده‌مانی میکروکپسول‌های چند لایه سویه‌های‌‌ ‌پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم درشرایط شبیه‌سازی شده معده و روده (2254 مشاهده) تأثیر Akkermansia muciniphila و وزیکول‌های غشای خارجی حاصل از آن بر بیان microRNA های دخیل در بلوغ سلول‌های دندریتیک انسانی مشتق از مونوسیت (2254 مشاهده) ارزیابی فنول و فلاونوئید کل، قدرت آنتی‌اکسیدانی و اثر ضدقارچی اسانس نعناع سبز بر سویه‌های عامل فساد میوه توت‌فرنگی (2252 مشاهده) بررسی اثر کیتوزان و عصاره آویشن، به‌عنوان نگه‌دارنده‌های طبیعی بر ماندگاری میکروبی سس سالاد فرانسوی (2110 مشاهده) بررسی هم‌افزایی نانوژل‌های کیتوزان لود شده با وانکومایسین و اینترفرون گاما بر بیان ژن TNF-α در موش‌های آلوده شده با استافیلوکوک اورئوس مقاوم به متی‌سیلین (MRSA) (2050 مشاهده) تاثیر تغذیه ریزجلبک کپسوله شده بر جمعیت میکروبی روده، وضعیت آنتی‌اکسیدانی خون و کیفیت گوشت جوجه‌های گوشتی (2003 مشاهده) بررسی مولکولی اثر پروبیوتیک بر ژن IutAدر سویه‌های مختلف E.coli جدا شده از عفونت ادراری (1973 مشاهده) بررسی پاستوریزاسیون با پلاسمای سرد بر ترکیبات زیست فعال، ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبی آب انگور قرمز (1968 مشاهده) بررسی اثر سطوح مختلف اسانس زیره سبز (Cyminum cuminum) بر خواص ضد‌میکروبی و حسی در پنیر لاکتیکی (1920 مشاهده) تاثیر عصاره جلبک Sargassum tenerrimum، نایسین Z و آنتی‌بیوتیک آئرومایسین روی رشد باکتریایی میگو وانامی (Litopenaeus vannamei) طی نگهداری در یخ (1884 مشاهده) بررسی خصوصیات باکتری‌های اسید لاکتیک دارای قابلیت تولید ترکیبات آروماتیک جدا شده از ماست سنتی استان زنجانتی استان زنجان (1866 مشاهده) شناسایی ژن‌های موثر جدید در پیشبرد مقاومت به اریترومایسین در کمپیلوباکتر ژژونی با بهره‌گیری از ابزار بیوانفورماتیکی (1821 مشاهده) بررسی مقایسه‌ای خاصیت ضدباکتریائی نانو ذرات نقره بیوسنتز شده توسط پوست سبز گردو برروی استرپتوکوکوس موتانس و سودوموناس آئروژینوزا (1806 مشاهده) بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و زنده مانی باکتری‌های اسید لاکتیک در نوشیدنی فراسودمند آب تره (1798 مشاهده) تاثیر اگزو پلی‌ساکارید بتا گلوکان بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی ماست قالبی کم چرب شیر میش (1779 مشاهده) رشد میکروبی گوشت سینه بوقلمون در انجماد زدایی به روش اهمیک غوطه‌وری (1761 مشاهده) بررسی ویژگی‌های باکتریوسین تولید شده توسط باکتری لاکتوباسیلوس هلویتیکوس و ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی آن بر میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا (1754 مشاهده) اثرات مخلوط لاکتوباسیلوسی پروبیوتیک بر بافت بیضه آلوده به باکتری اشرشیاکلی درموش (1753 مشاهده) ارزیابی اثر پلاسمای سرد بر ماندگاری لیمو ترش (1751 مشاهده) تأثیر استفاده از سطوح مختلف دانه خرفه بر عملکرد رشد، سیستم ایمنی و برخی فراسنجه‌های خونی جوجه های گوشتی (1728 مشاهده) جداسازی و شناسایی یک سویه جدید مخمر Pichia kudriavzevii مولد آنزیم زایلاناز مورد استفاده در صنایع غذایی (1694 مشاهده)     ... آمار بیشتر مقالات منتشر شده در نشریه با بیشترین تعداد دریافت فایل تشخیص توبرکلوزیس گاوی با استفاده از سیستم الایزای غیرمستقیم آنتی‌ژن سبک وزن مایکوباکتریوم بوویس سویه AN5 (1616 دریافت) بررسی اثر سطوح مختلف اسانس زیره سبز (Cyminum cuminum) بر خواص ضد‌میکروبی و حسی در پنیر لاکتیکی (1109 دریافت) تاثیر عصاره جلبک Sargassum tenerrimum، نایسین Z و آنتی‌بیوتیک آئرومایسین روی رشد باکتریایی میگو وانامی (Litopenaeus vannamei) طی نگهداری در یخ (1054 دریافت) مروری کوتاه بر اعتبارسنجی روش آنالیز با استفاده از تکنیک HPLC (977 دریافت) بررسی اثر کیتوزان و عصاره آویشن، به‌عنوان نگه‌دارنده‌های طبیعی بر ماندگاری میکروبی سس سالاد فرانسوی (867 دریافت) مروری بر حسگرهای زیستی و شناساگرهای شیمیایی بر نظارت کیفی و ایمنی گوشت (866 دریافت) بررسی مولکولی اثر پروبیوتیک بر ژن papG در سویه‌های مختلفE. coli جدا شده از عفونت ادراری (863 دریافت) ارزیابی زنده‌مانی میکروکپسول‌های چند لایه سویه‌های‌‌ ‌پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنوسوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم درشرایط شبیه‌سازی شده معده و روده (856 دریافت) ارزیابی فنول و فلاونوئید کل، قدرت آنتی‌اکسیدانی و اثر ضدقارچی اسانس نعناع سبز بر سویه‌های عامل فساد میوه توت‌فرنگی (817 دریافت) جداسازی و شناسایی یک سویه جدید مخمر Pichia kudriavzevii مولد آنزیم زایلاناز مورد استفاده در صنایع غذایی (799 دریافت) بررسی اثر ضدمیکروبی نایسین استخراج شده از لاکتوکوکوس لاکتیس جدا شده از شیر بز بر برخی باکتری‌های عامل فساد مواد غذایی (779 دریافت) بررسی پاستوریزاسیون با پلاسمای سرد بر ترکیبات زیست فعال، ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبی آب انگور قرمز (758 دریافت) بررسی ترکیبات شیمیایی با استفاده از GC-MS و خاصیت ضدمیکروبی عصاره‌های هیدرواتانولی کدو حلوائی و برخی از گیاهان خانواده چلیپائیان (700 دریافت) تاثیر تغذیه ریزجلبک کپسوله شده بر جمعیت میکروبی روده، وضعیت آنتی‌اکسیدانی خون و کیفیت گوشت جوجه‌های گوشتی (700 دریافت) جداسازی، شناسایی و بررسی خواص پروبیوتیکی باکتری های اسید لاکتیک جدا شده از ماست های محلی شهرستان بناب (694 دریافت) رشد میکروبی گوشت سینه بوقلمون در انجماد زدایی به روش اهمیک غوطه‌وری (690 دریافت) تأثیر Akkermansia muciniphila و وزیکول‌های غشای خارجی حاصل از آن بر بیان microRNA های دخیل در بلوغ سلول‌های دندریتیک انسانی مشتق از مونوسیت (688 دریافت) بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و زنده مانی باکتری‌های اسید لاکتیک در نوشیدنی فراسودمند آب تره (666 دریافت) بررسی اثرات پوشش کیتوزان و نانو کیتوزان بر افزایش ماندگاری همبرگر تازه در دمای یخچال (641 دریافت) بررسی اثر مخلوط پروبیوتیک (لاکتوباسیلوس کازئی، لاکتوباسیلوس رامنوسوس و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس) بر بافت روده‌ی باریک آلوده به باکتری اشرشیاکلی در موش‌های صحرایی نر ویستار (587 دریافت) بررسی هم‌افزایی نانوژل‌های کیتوزان لود شده با وانکومایسین و اینترفرون گاما بر بیان ژن TNF-α در موش‌های آلوده شده با استافیلوکوک اورئوس مقاوم به متی‌سیلین (MRSA) (587 دریافت) اثر حفاظتی مخلوط پروبیوتیک بومی ایرانی لاکتوباسیلوس رامنوسوس، لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس هلوتیکوس برآسیب‌های القایی استات سرب در بافت ریه موش‌های صحرایی نر (575 دریافت) بررسی خصوصیات باکتری‌های اسید لاکتیک دارای قابلیت تولید ترکیبات آروماتیک جدا شده از ماست سنتی استان زنجانتی استان زنجان (570 دریافت) مروری کوتاه بر روش های اندازه گیری آنتی بیوتیک ها در نمونه های غذایی (567 دریافت) اثر کو-میکروانکپسولاسیون آلژینات با پکتین بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس رامنسوس تحت شرایط شبیه سازی شده گوارش و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی میکروکپسول های تولیدی (542 دریافت)     ... آمار بیشتر مطالبی که بیشترین بازدید را داشته‌اند میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی ( 3904 بازدید) فراخوان و نحوه نگارش مقالات ( 3437 بازدید) برای دریافت فایل چگونگی تنظیم فرمت مقاله کلیک نمایید ( 3403 بازدید) زمان فرآیند داوری و نرخ پذیرش مقالات ( 3396 بازدید) داوری الکترونیک مقالات ( 3346 بازدید) نام نشریه: میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی ( 3285 بازدید) اعضای هیئت تحریریه ( 2494 بازدید) تماس با ما ( 2465 بازدید) رونمایی از شاخص‌های جدید و اصلاح شده ارزیابی انجمن های علمی ( 2017 بازدید) DOR مقالات ( 2017 بازدید) گزارش عملکرد تبصره ۹ قانون پیشگیری و مقابله با تقلب در تهیه آثار علمی ( 1986 بازدید) فراخوان فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی ( 1954 بازدید) سایت قدیمی فصلنامه ( 1882 بازدید) اصول اخلاقی انتشار مقاله ( 1871 بازدید) قوانین و مقررات ( 1858 بازدید) خبر نشریه ( 1758 بازدید) داوران فصلنامه سال ۱۴۰۱ ( 1704 بازدید) درخشش بانوی نخبه ایرانی در مالزی ( 1693 بازدید) دومین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی ( 1062 بازدید)     ... آمار بیشتر مطالبی که بیشتر به دوستان فرستاده شده‌اند خوش آمدید ( 1 ارسال)     ... آمار بیشتر مطالبی که بیشتر چاپ شده‌اند اعضای هیئت تحریریه ( 565 چاپ) میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی ( 513 چاپ) DOR مقالات ( 501 چاپ) نام نشریه: میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی ( 500 چاپ) قوانین و مقررات ( 494 چاپ) فراخوان و نحوه نگارش مقالات ( 493 چاپ) اصول اخلاقی انتشار مقاله ( 472 چاپ) تماس با ما ( 462 چاپ) برای دریافت فایل چگونگی تنظیم فرمت مقاله کلیک نمایید ( 460 چاپ) سایت قدیمی فصلنامه ( 445 چاپ) خبر نشریه ( 438 چاپ) زمان فرآیند داوری و نرخ پذیرش مقالات ( 436 چاپ) فراخوان فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی ( 432 چاپ) داوری الکترونیک مقالات ( 432 چاپ) داوران فصلنامه سال ۱۴۰۱ ( 411 چاپ)     ... آمار بیشتر Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 91 queries by YEKTAWEB 4722