|
اثر مخلوط پست بیوتیک( لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس پاراکازئی و لاکتوباسیلوس برویس ) بر شاخصهای استرس اکسیداتیو بافت مغز موش صحرایی آلوده به استافیلوکوکوس اورئوس
|
زهرا سادات سیدباقری   ، زهرا کشتمند* |
| گروه زیست شناسی،واحد تهران مرکزی، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران |
|
|
چکیده: |
هدف از این پژوهش بررسی اثر مخلوط پستبیوتیک ( لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس پاراکازئی و لاکتوباسیلوس برویس ) بر شاخصهای استرس اکسیداتیو بافت مغز موشهای صحرایی آلوده به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس می باشد.در این مطالعه تجربی 21 موش صحرایی نر نژاد ویستار، در سه گروه شامل گروه کنترل ،آلوده به استافیلوکوکوس اورئوس CFU / ml)108 ) و مدل آلوده + دریافت کننده پست بیوتیک (CFU / ml109 ) تقسیم بندی شدند. مخلوط پست بیوتیک به مدت 35 روز با روش گاواژ به موش های صحرایی داده شد.بعد از دوره تیمار و تشریح حیوانات، بافت مغز جهت بررسی سطح فعالیت آنتیاکسیدان تام، سوپراکسیددسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز، کاتالاز و سطح مالون دی آلدهید در گروههای مختلف استخراج شد. آنالیز دادههادر گروههای محتلف با نرم افزار SPSS و آزمون آماری واریانس یکطرفه انجام و 05/0P< معنی‌دار در نظر گرفته شد.نتایج حاصل، تغییر معنادار سطح آنتی اکسیدان تام ،سوپراکسیددسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز، کاتالاز و مالون دی آلدهیدگروههای آلوده را در مقایسه با گروه کنترل نشان داد(P<0.05). در حالیکه کاهش سطح مالون دی آلدهید ، افزایش سطح آنتی اکسیدان تام، سوپراکسیددسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز و کاتالاز در گروههای تیمار در مقایسه با گروه آلوده به صورت معنادار مشاهده شد(P<0.05).بر اساس نتایج به دست آمده مخلوط پست بیوتیک ( لاکتوباسیلوس پلانتاروم، لاکتوباسیلوس پاراکازئی و لاکتوباسیلوس برویس ) اثر تعدیلکنندگی بر فعالیت شاخصهای استرس اکسیداتیو بافت مغز موشهای صحرایی آلوده به باکتری را نشان داد. بنابراین احتمالا بتواند به عنوان یک استراتژی امیدوارکننده درمانی استفاده شود.
|
|
| واژه‌های کلیدی: پست بیوتیک، استرس اکسیداتیو، مغز، استافیلوکوکوس اورئوس، موش صحرایی |
|
|
متن کامل [PDF 714 kb]
|
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
میکروبیولوژی مواد غذایی
|
|
|
|
|
|
.jpg)
