[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
بایگانی مقالات زیر چاپ::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
اطلاعات تماس
تلفن و نمابر: 02188793745
آدرس دبیرخانه: تهران، میدان ونک چهارراه جهان کودک خیابان شهیدی کوچه سپر پلاک 1
ایمیل: anjoman.probiotic@gmail.com
کد پستی: 1518716513
..
ISC
..
ماگیران
..
سیلیویکا
..
DOI
..
اطلاع رسانی علوم و فناوری
..
سامانه همانندیاب
..
ithenticate
..
:: دوره 11، شماره 4 - ( زمستان 1404 ) ::
جلد 11 شماره 4 صفحات 45-24 برگشت به فهرست نسخه ها
تأثیر استفاده از مکمل اسیدآمینه آمینومیکس بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، ایمنی همورال و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی
حسنا حاجاتی* ، سید عبدالله حسینی ، امیرحسین علیزاده قمصری ، هوشنگ لطف الهیان
موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران
چکیده:  
مطالعه حاضر به منظور بررسی تأثیر استفاده از مکمل اسیدآمینه آمینومیکس بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، ایمنی همورال و فراسنجه­های خونی جوجه­های گوشتی انجام شد.  از تعداد 750  قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 (مخلوط دو جنس) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 5 تکرار و تعداد 30 قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد.  تیمارهای آزمایشی شامل موارد زیر بود: جیره شاهد (جیره پایه بدون آمینومیکس)، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس بدون کاهش سطح کنجاله سویا، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس و 6/1 درصد کاهش سطح کنجاله سویا، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس و 3/3 درصد کاهش سطح کنجاله سویا، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس و 0/5 درصد کاهش سطح کنجاله سویا. نتایج نشان داد که استفاده از آمینومیکس در جیره به صورت افزودنی سبب کاهش ضریب تبدیل غذایی در بازه سنی 1 الی 10 روزگی و 11 الی 24 روزگی شد، اما تأثیری بر عملکرد رشد جوجه­های گوشتی در بازه زمانی 1 الی 41 روزگی نداشت (05/0P >). هم­چنین، تیمارهای آزمایشی تأثیر معنی­داری بر فراسنجه­های خونی و راندمان لاشه، ران، پشت و گردن، سنگدان، بورس فابریسیوس، کیسه صفرا، کبد و قلب جوجه­های گوشتی در سن 42 روزگی نداشتند (05/0P >)؛ امّا پرنده­های تغذیه شده با تیمارهای 4 و 5 درصد سینه کمتری نسبت به پرنده­های تغذیه شده با تیمار 2 بروز دادند (05/0>­P). نتیجه کلی اینکه با توجه به کاهش معنی­دار ضریب تبدیل غذایی در دوران آغازین و رشد استفاده از مکمل اسیدآمینه به صورت افزودنی در جیره جوجه گوشتی توصیه می­شود.
 
واژه‌های کلیدی: آمینومیکس، کنجاله سویا، عملکرد رشد، شاخص‌های فیزیولوژیک
متن کامل [PDF 769 kb]      
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: میکروبیولوژی کاربردی در محصولات دام، طیور و آبزیان


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Hajati H, Hosseini S A, Alizadeh-Ghamsari A H, lotfolahian H. The effects of substitution of soybean meal by Amino-mix on growth performance, carcass characteristics, humoral immunity, and blood parameters of broilers. میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی 2026; 11 (4) :24-45
URL: http://amfi.ir/article-1-146-fa.html

حاجاتی حسنا، حسینی سید عبدالله، علیزاده قمصری امیرحسین، لطف الهیان هوشنگ. تأثیر استفاده از مکمل اسیدآمینه آمینومیکس بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، ایمنی همورال و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی. میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی. 1404; 11 (4) :24-45

URL: http://amfi.ir/article-1-146-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 11، شماره 4 - ( زمستان 1404 ) برگشت به فهرست نسخه ها
فصلنامه میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی Journal of Applied Microbiology in Food Industry
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 52 queries by YEKTAWEB 4735