en تأثیر استفاده از مکمل اسیدآمینه آمینومیکس بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، ایمنی همورال و فراسنجه‌های خونی جوجه‌های گوشتی میکروبیولوژی کاربردی در محصولات دام، طیور و آبزیان Special پژوهشي Research <span style="font-size:12px;"><span style="direction:rtl"><span style="unicode-bidi:embed"><span style="line-height:107%"><span sans-serif=""><span lang="AR-SA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">مطالعه حاضر به منظور بررسی </span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">تأثیر استفاده از مکمل اسیدآمینه آمینومیکس بر عملکرد رشد، خصوصیات لاشه، ایمنی همورال و فراسنجه</span></span></span><span dir="LTR"><span style="line-height:107%"><span bzar="">&shy;</span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">های خونی جوجه</span></span></span><span dir="LTR"><span style="line-height:107%"><span bzar="">&shy;</span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">های گوشتی انجام شد. </span></span></span>&nbsp;<span lang="AR-SA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">از تعداد 750&nbsp; قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 (مخلوط دو جنس) در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 5 تکرار و تعداد 30 قطعه پرنده در هر تکرار استفاده شد</span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">. </span></span></span>&nbsp;<span lang="AR-SA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">تیمارهای آزمایشی شامل موارد زیر بود: جیره شاهد (جیره پایه بدون آمینومیکس)، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس بدون کاهش سطح کنجاله سویا، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس و 6/1 درصد کاهش سطح کنجاله سویا، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس و 3/3 درصد کاهش سطح کنجاله سویا، جیره حاوی یک درصد آمینومیکس و 0/5 درصد کاهش سطح کنجاله سویا. نتایج نشان داد که</span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar=""> استفاده از آمینومیکس در جیره به صورت افزودنی سبب کاهش ضریب تبدیل غذایی در بازه سنی 1 الی 10 روزگی و 11 الی 24 روزگی شد، اما تأثیری بر عملکرد رشد جوجه&shy;های گوشتی در بازه زمانی 1 الی 41 روزگی نداشت (05/0</span></span></span><span dir="LTR"><span style="line-height:107%"><span new="" roman="" times="">P ></span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">). هم&shy;چنین، تیمارهای آزمایشی تأثیر معنی&shy;داری بر فراسنجه&shy;های خونی و راندمان لاشه، ران، پشت و گردن، سنگدان، بورس فابریسیوس، کیسه صفرا، کبد و قلب جوجه&shy;های گوشتی در سن 42 روزگی نداشتند (05/0</span></span></span><span dir="LTR"><span style="line-height:107%"><span new="" roman="" times="">P ></span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">)؛ امّا پرنده&shy;های تغذیه شده با تیمارهای 4 و 5 درصد سینه کمتری نسبت به پرنده&shy;های تغذیه شده با تیمار 2 بروز دادند (05/0>&shy;</span></span></span><span dir="LTR"><span style="line-height:107%"><span new="" roman="" times="">P</span></span></span><span lang="FA"><span style="line-height:107%"><span b="" zar="">). نتیجه کلی اینکه با توجه به کاهش معنی&shy;دار ضریب تبدیل غذایی در دوران آغازین و رشد استفاده از مکمل اسیدآمینه به صورت افزودنی در جیره جوجه گوشتی توصیه می&shy;شود. </span></span></span></span></span></span></span><br> &nbsp;</span> <span style="font-size:10.0pt"><span style="line-height:107%"><span new="" roman="" style="font-family:" times="">Present study was done to study the effects of lowering soybean meal in broilers diet and determination of the best level of soybean meal substitution by Aminomix, a product of Ofogh Kurosh Company.&nbsp;The project was done by using a total of 750 one-day-old broiler chicks (ROSS 308, mixed-sex) in a completely randomized design with 5 treatments, 5 replicates, and 30 birds each replicate. The experimental treatments was included: Control diet (basal diet without Amino-mix), diet contained 1 % Amino-mix without lowering soybean meal level, diet contained 1 % Amino-mix and 1.6 % lowering the soybean meal level, diet contained 1 % Amino-mi and 3.3 % lowering the soybean meal level, diet contained 1 % Amino-mix and 5 % lowering the soybean meal level.&nbsp;The results showed that using Amino-mix in diet as an additive caused a reduction in FCR during 1 to 10 and 11 to 24 days of age, however, it did not have significant effect on broilers performance such as body weight, feed intake, and feed conversion ratio during 1 to 41 days of age. Also, the experimental treatments did not have significant effect on antibody titer against Newcastle and Influenza viruses, total protein, globulin, albumin, AST, cholesterol, tri-glyceride, HDL, LDL, WBC count, and also heterophile, lymphocyte, monocyte, eosinophil, H/L (stress biomarker), carcass yield, thigh, back + neck, gizzard, bursa of fabricius, gallbladder, liver, and heart of broilers on 42 d (P>0.05);&nbsp;</span></span></span> آمینومیکس,کنجاله سویا,عملکرد رشد,شاخص‌های فیزیولوژیک Amino-mix,soybean meal,growth performance,physiologic indexes 24 45 http://amfi.ir/browse.php?a_code=A-10-52-3&slc_lang=en&sid=1 Hosna Hajati حسنا حاجاتی hajati2010@gmail.com 10031947532846001340 10031947532846001340 Yes Animal Science Research Institute of Iran, Karaj, Iran موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران Seyed Abdullah Hosseini سید عبدالله حسینی Hosseini1355@gmail.com 10031947532846001341 10031947532846001341 No Animal Science Research Institute of Iran, Karaj, Iran موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران Amir Hossein Alizadeh-Ghamsari امیرحسین علیزاده قمصری amir3279@gmail.com 10031947532846001342 10031947532846001342 No Animal Science Research Institute of Iran, Karaj, Iran موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران hooshang lotfolahian هوشنگ لطف الهیان houlotf@yahoo.com 10031947532846001343 10031947532846001343 No Animal Science Research Institute of Iran, Karaj, Iran موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران