کد بین المللی DOR مقالات دوره 6 شماره 3
|
Row
|
Article Title
|
File Address
|
DOR
|
|
1
|
کنترل تلفیقی پوسیدگی خاکستری پیاز در شرایط آزمایشگاه و انبار
|
address
|
20.1001.1.24763403.1399.6.3.1.9
|
|
2
|
شناسایی ترکیبات شیمیایی، پتانسیل آنتی¬اکسیدانی و اثر ضدقارچی اسانس مرزنجوش بر برخی از سویه¬های قارچی عامل پوسیدگی میوه¬ توت فرنگی
|
address
|
20.1001.1.24763403.1399.6.3.2.0
|
|
3
|
سرومولکولار تايپینگ لیستريا مونوسیتوژنز هاي جدا شده از ناگت‌هاي مرغ خام و يخ زده
|
address
|
20.1001.1.24763403.1399.6.3.3.1
|
|
4
|
تولید اتانول زیستی توسط مخمر ساکارومایسس سرویزیه از نشاسته با استفاده از روش سطح پاسخ(RSM)
|
address
|
20.1001.1.24763403.1399.6.3.4.2
|
|
5
|
بررسی ویژگی¬های ضداکسایشی و ضدباکتریایی عصاره¬های اتانلی و استنی چوب درختچه زالزالک(Crataegus monogyna)
|
address
|
20.1001.1.24763403.1399.6.3.5.3
|
|
6
|
تولید نوشیدنی فراسودمند بر پایه سبوس جو دوسر با استفاده از باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس
|
address
|
20.1001.1.24763403.1399.6.3.6.
|
کد بین المللی DOR مقالات دوره 6 شماره 4
|
Row |
Article Title |
File Address |
DOR |
|
1 |
تاثیر سطوح مختلف عصاره ریزجلبلک اسپیرولینا پلاتنسیس بر ویژه¬گی‌های کیفی و میکروبی و زنده‌مانی باکتریهای پروبیوتیک در دسر لبنی پروبیوتیکی |
نشانی |
20.1001.1.24763403.1399.6.4.1.1 |
|
2 |
بررسی اثرات پروتئین هیدرولیز شده کنجاله کانولا برشاخص‌های، بیوشیمیایی خون و جمعیت باکتریایی روده بچه فیل ماهی |
نشانی |
20.1001.1.24763403.1399.6.4.2.2 |
|
3 |
رزیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، ساختاری و حسی پنیر فتای سین‌بیوتیک حاوی بتاگلوکان و بیفیدوباکتریوم طی دوره ماندگاری |
نشانی |
20.1001.1.24763403.1399.6.4.3.3 |
|
4 |
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی نوشیدنی فراسودمند تهیه شده از شیره خرما و عرق بید مشک حاوی باسیلوس کواگولانس |
نشانی |
20.1001.1.24763403.1399.6.4.4.4 |
|
5 |
بررسی خواص بیوشیمیایی، فیزیکی و عملکردی دیواره‌های مخمر |
نشانی |
20.1001.1.24763403.1399.6.4.5.5 |
|
6 |
سنتز سبز نانوذرات اکسید روی با استفاده از عصاره برگ آویشن کرک‌آلود و فعالیت ضد باکتریایی آنها |
نشانی |
20.1001.1.24763403.1399.6.4.6.6 |
کد بین المللی DOR مقالات دوره 7 شماره 1
|
Row |
Article Title |
File Address |
DOR |
|
1 |
بررسی ویژگیهای عملکردی باکتریهای لاکتوباسیلوس کازئی CE28.26و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس BCRC10695جدا شده از ماست محلی شهرستان بهبهان و تعیین فعالیت ضد‌میکروبی آنها علیه باکتریهای پاتوژن شاخص غذایی
|
نشانی |
20.1001.1.24763403.1400.7.1.6.7 |
|
2 |
بهینه‌سازی تولید گاما-دکالاکتون توسط سویه جهش‌یافته مخمر یارروویا لیپولیتیکا به روش تاگوچی
|
نشانی |
20.1001.1.24763403.1400.7.1.5.6 |
|
3 |
بررسی اثر اتمسفر اصلاح‌شده و دمای نگهداری بر ویژگیهای کیفی توت‌فرنگی بسته‌بندی شده در فیلم پلی‌اتیلنی
|
نشانی |
20.1001.1.24763403.1400.7.1.4.5 |
|
4 |
اثر پوشش خوراکی بر پايه موسیلاژ گل ختمی حاوي اسانس پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر ويژگي‌هاي میکروبی فيله ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss)
|
نشانی |
20.1001.1.24763403.1400.7.1.3.4 |
|
5 |
تأثیر عصاره گیاهان دارویی استویا و پوست کیوی بر ماندگاری کیک اسفنجی
|
نشانی |
20.1001.1.24763403.1400.7.1.2.3 |
|
6 |
استفاده از آرد کینوا در تهیه خمیرترش تخمیرشده توسط لاکتوباسیلوس پلانتارومو ارزیابی اثر آن بر ویژگیهای کیفی و تغذیه‌ای نان لواش
|
نشانی |
20.1001.1.24763403.1400.7.1.1.2 |